呼吸很轻微，但确实存在。
夏羽注意到了。
一真老和尚也注意到了。
将嘴里的拉面，咀嚼着，吞咽下去，老和尚神色放得郑重，双掌合十，对面前的一碗拉面，恭恭敬敬地表示感谢。
“枯木逢春……”
旋即老和尚眼神莫名盯看着少年。
夏羽笑了笑，“更严格说，是老树开花。”
“老树？”
那一丝呼吸，如风中烛火，剧烈摇曳了一下，显然对‘老树开花’的说辞充满了好奇。
“它”大抵是对这碗‘侘寂拉面’满意的。
夏羽有这个自信。
虽然严格说，真正的‘侘寂拉面’，其实是清汤拉面，也就是那种没有任何配菜，面配汤，连点缀的葱花都没有。
但说白了，‘侘寂’不就是这样么？
舍去外在，直溯本源！
换句话，拉面的形式，包括汤、面、菜，一切都不重要。
“‘老树’，就是这碗面啊。”
夏羽嘴角绽开一抹清爽的笑容。
“什么都没变，对吧？”
“与当初中华街向着整个岛国扩散开来的‘龙面’，并没有区别，对吧？”
他对着空气问。
自问自答。
一真老和尚目光闪烁，没有开口打扰。
至于衫本夏树、青木宗太，脸上写着一种“静”，他们和夏羽、老和尚以及“它”，仿佛处于不同的位面世界。
“没有、区别？”
小声的呢喃，眉清目秀的小僧侣，体态逐渐的真实。
“但我为什么，吃到了‘新鲜’？”
“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。”
“面，还是那碗面，只是啊，我不是过去的厨师，我在这个新世代，所以你吃到我做的面，当然跟过去，不同了。”夏羽说。
“是这样吗……厨师不同了，换人了，味道也会变的吗……”
夏羽微微一笑，“不管食义，不管怎样的美食意境，都以‘人’为根本啊。不仅仅是烹调的双手，手法。我的思想，我的特色，都‘熔于一炉’，赋予食物了。”
“所以，你吃到的，是新鲜的。”
“这就是，这个世代的‘侘寂拉面’，你可满意？”
小僧侣沉思良久，缓缓的抬头，一直没多少表情流露的清秀面孔，渐渐泛起阳光灿烂的笑容。
“原来如此……”
“原来是这样啊！”
“这就是你的‘侘寂’，人，就是你侘寂最为质朴的本源！”
小僧侣握起了筷子，吃肉，吃面，喝汤。
咀嚼着，他轻闭眼睛，脸孔充满了一股释然之色。
执念没有了。
原来他一直执着的‘侘寂’，新鲜之味，一直藏在时间的洪流中。
‘拉面’，或者说面食，永远不会老去。
就算食谱变老，人和厨师，一代代在变，相同的一碗面，味道终究会变得不同。即便用的都是同一些材料。
这就是夏羽赋予拉面的「意」——
时间、生命！
更深刻说，是永远的变化
请收藏：https://m.hhttr.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）