个烤全羊吗？这是个人都能做的出来吧！”沈晴一脸错愕的问道。
“姐，这你就说错了，这烤全羊还不是一般人能做的出来的。
这烤全羊作为西疆最名贵的菜肴之一，其制作工艺较为复杂，要想做成一个色香味俱全的烤全羊，必须需要技术高超的厨师来操作才行。
因为真正的烤全羊从选羊到宰杀剥皮，去头、蹄、内脏，以及穿上带有大铁钉的木棍，紧接着再撒上孜然粉、蛋黄、盐水、胡椒粉等调味品，都需要严苛的制作程序与步骤。
一般人就算能记住这些步骤，但一个操作不当，最后做出来的烤全羊大多不尽人意。
因为咱们没有馕坑和调好的糊汁，更没有用湿布密封，所以咱们烤出来的羊大多比较干、没有多少水分。
不过老姐你火侯控制的恰到好处，既没有烤焦，也没有烤生，刚好到达了那个点，兑换碑里的烧烤调料也不错。”沈辰耐着性子解释道。
“小辰，你就别抬举我了，姐只不过是照葫芦画瓢而已，最主要的还是兑换碑里的酱料和调味品做的好。
烧烤这种东西呀，主要看的就是你的火候掌握的咋样，火侯一旦适当的话，之后看的就是你用来入味儿的那些东西。
毕竟一件食材只要你烤熟了，再辅之美味的酱料和调味品，那做出来的结果都不会差到哪里去。
当然，这里的烤熟是指你既没有用火过当造成焦糊，也没有因为火候掌握不够造成嚼不烂的现象。”沈晴声情并茂的说道。
“瑶儿，看看，这就叫天赋！我老姐从小到大，不管做啥事情都能一下子看穿这件事情的本质。
要不是老姐她无心学术，现在早就是某常青藤高校的博士了。”沈辰一脸骄傲的说道。
听到沈辰一番话后，沈晴连忙在凌瑶说话前开口说道:“瑶儿，你可别听小辰瞎说，就我肚子里这点墨水，哪能和人家世界名校的天才相比？
这家伙就是见人说人话，见鬼说这鬼话的不正经，你可别学了他这副世故圆滑的坏毛病。”
“姐，瞧你这话说的，搞得我是阿谀奉承的小人似的，我刚才只不过是实话实说而已。
而且你敢说你从小到大不是次次考试第一吗？
而且不论你学啥，看一遍就能实操了。”沈辰满头黑线的问道。
“小辰，你可真是哪壶不开提哪壶！我问你，既然我像你说的这么天资聪颖，那末世前怎么不是个人人敬仰的博士呢？”沈晴横眉竖眼的问道。
“姐，这事怪我，当初我要是不上私立高中的话，家里是能供得起你继续读博深造的。”沈辰一脸愧疚的说道。
“你小子跟我少来这一套，你以为你不上私立高中，咱家省下来的那笔学费就能支撑得起我出国留学了？
你简直太异想天开了，凭咱家当时那条件，就算是爸妈不
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