1)第438章复制与复制的对决下_重生日本当厨神
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  ;不同了!

  清爽!

  蛋糕进口,五位评审像是瞬间去到了地中海沿岸,站在一座种满柠檬树的临海庄园中,张开双臂好似要把面前的蔚蓝海洋揽入怀。

  “压倒性的柠檬风味……”

  堂岛银放下银勺,仔细观察盘子上缺了一角的雪藏蛋糕,豁然动容,道:“原来蛋糕有第四层,打破了常识啊,那么,这层金色的隔层,究竟是什么?”

  塔克米双目就牢牢锁定居中的少年讲师,见他放下勺子满意地抬头,顿时心中暗喜。

  “那是柠檬凝乳吧。”

  夏羽代为回答,笑道:“这种调味料,发源自英国,把鸡蛋、柠檬汁等材料用打蛋器充分搅拌均匀,隔水加热,最终就变成了膏状的物体。”

  “这凝乳散发出柠檬高雅的酸甜,在嘴里逐渐化开,和结构细密的全蛋海绵蛋糕互相融合……”夏羽追逐口腔中的余味。

  闻言,观众席一片人悄悄擦拭口水。

  “但又不止如此吧!”

  英迪拉突然说,指着蛋糕表层,薄薄的一片水果,凝声道:“这片柠檬桃,也是营造清新美味的关键!”

  “而且……”

  说到这,她顿了一顿,盯住塔克米:“这种柠檬凝乳,是你临场特制的!”

  “除去常规的鸡蛋、砂糖、奶油外,还有柠檬汁、柠檬皮屑。”

  “但这里的柠檬汁、柠檬皮屑,是指「柠檬桃」的汁液和皮屑!”

  「柠檬桃」是一种广为人知的幻想水果。

  甚至,在某些高档超市,可买到真空封装的柠檬桃。

  外表像是柠檬,内部像是桃子,口感酸酸甜甜,拥有非常不可思议的味道。

  塔克米居然用「柠檬桃」,特制了一种打上他个人烙印的调味料?

  远月学生被吓住。

  就算亲临会场观摩的老师,亦是一片惊叹目光。

  这个学生,不简单啊!

  “哈哈哈哈……”

  突然,美作昴捂住脸发出诡谲的笑声,半晌才止住笑冷冷道:“其实啊,阿尔迪尼,我可是很相信你的,相信你能够降服并运用夏讲师提供的「柠檬桃」,而你终于没让我失望……”

  “你是不是想在柠檬风味上一决胜负?用特制柠檬炼乳强化柠檬的爽口以及醇厚的韵味,可惜,可惜啊……”

  美作昴说着说着,又是大笑。

  咯噔!

  自信的表情为止凝固,塔克米额头流下冷汗,他双拳握紧,“你……为什么笑?!”

  “阿尔迪尼,你有你对「柠檬桃」的处理,我也有我对幻想水果的处理啊!”

  美作昴沉下脸道:“腌制柠檬!”

  “我用盐巴腌制水果片两天两夜,然后,把它们打碎成粉末,加在蛋糕里当佐料,如此,「柠檬桃」就可更进一步融合到我的料理中!”

  至此,有着‘完全追猎者’绰号的美作昴,终于露出锋利的獠牙!

  “你的一切,都被我看透了!”

  “还真是耿直可爱啊

  请收藏:https://m.hhttr.com

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章