顾瑾闻言，十分赞同的连连点头。
没错，这些小吃只要吃过一次，的确会让人爱得不可自拔，为它神魂颠倒！
婶子你就别废话了，赶紧开席吧！
这么想着，顾瑾急忙望向孙氏，眨了眨那双黑黝黝的大眼睛道，“婶子说得是，阿瑾还真没吃过这些。”
“这么多碗盏，看得我眼花缭乱，完全不知该如何下口，还请婶子给阿瑾做个示范吧？”
呈现在顾瑾面前的，是十几盘被切成细丝的各色配菜，还有一份软软的薄饼，以及一碗内容丰富的蘸水。
很显然，这就是贵州十分有名的街头小吃——丝娃娃。
顾瑾其实可以自己动手，但孙氏表现的欲.望那么强，顾瑾本来就是来吃白食的，怎么都得给主人家一点面子，让主人家尽情显摆不是？
而且用手抓着吃东西，在古代这个大环境下，还是挺不雅观的。
如果能有个人伺候自己，何乐而不为？
就这样，顾瑾眼巴巴儿的再次望了孙氏一眼。
也搞不清是顾瑾的演技太高明，还是顾瑾天生就长了一张让人讨厌不起来的脸。
反正就见孙氏被顾瑾明媚纯真的笑脸晃了眼，寻思着顾瑾到底只是个十几岁的孩子，虽然足够聪明狡猾，但也不是时时刻刻都那
样。
而且这道丝娃娃，是贵州等地十分有名的小吃，口味之好自不必说，各种配菜的颜色搭配更是赏心悦目，让人看了就食指大动，顾瑾见了心生喜欢，是避免不了的。
罢了罢了，顾瑾的火锅店在未来几个月，生意避免不了的会惨淡下去。
她好歹也是做长辈的，既然阿瑾对这一餐的欢喜是真的，她何必小肚鸡肠的总想着压顾瑾一头？
就让阿瑾好好吃一顿吧！
想到这里，孙氏炫耀的嘴脸都不由得稍稍收敛了一些。
“阿瑾别急，婶子这就给你好好介绍介绍。”
说着，孙氏用洗净的双手，轻轻揭开一张薄饼，在顾瑾面前晃了晃。
“阿瑾看看，这饼和咱们平时吃的有何不同？”
顾瑾十分配合的认真看了看，还用鼻子轻轻闻了闻。
“咦……一开始我以为这只是普通的春饼，但闻起来却和麦子的香味不同，反而好像有股稻米的香气。”
“饼皮也薄如蝉翼，和我吃过的薄饼都不一样。”
“婶子快别卖关子了，这究竟是什么食材做的，又是怎么做的呀？”
面对顾瑾好奇的小表情，孙氏似是十分受用，眼角眉梢都带着浓浓笑意。
“阿瑾不愧是阿瑾，一下子就说到了点子上。”
“这饼皮
是用稻米面粉烙成的薄饼，比麦子磨成的面粉烙成的饼，口感要更加软糯。”
“这道菜的吃法也很简单，像这样，将饼皮摊在手心，将喜欢的配菜置于中间，包裹成襁褓状，再淋上蘸水，就可以吃了。”
“丝娃娃这个名字，也正是因此得
请收藏：https://m.hhttr.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）