心中补了一句前提是黑在他身边。
得到了肯定的答复后，姜妍才向着钟川笑着点点头。
钟川心里的那个不爽啊，可是他没有表现出来，反而问姜妍：“你吃鱼的吧？”
“嗯，我什么都吃。”姜妍重重地点点头。
……
厨房里，钟川看着两条已经初步处理好只剩鱼肉的红鲷鱼，问黑：“我要怎么做？”
“你先把鱼分成几块，先沿着中线把鱼切开。”黑指着其中一条大鱼的中央说到。
钟川照着做了，把两条鱼一共分成了十块，其中有两块不适合生煎，钟川也不知道为什么，反正知道了也没用。
“你难道就不想问一下这两块为什么不能煎吗？”一到厨艺时间，黑的话就开始变得多了起来。
钟川疯狂快速摇头。
可是黑却当做没看见一样，继续他的解释：“因为不同部位的鱼肉的厚度和纤维质地分布不同，而这两块肉是属于不同部位的肉，所以不适合生煎。”
“噢。”钟川敷衍地点了点头。
他的反应让黑感到很恼火，声音变得更冷酷了：“你下一次再回噢试试？”
钟川感觉后背一凉，立马打了一个寒颤，恭恭敬敬地回答：“是！我知道了！我不会再回噢了！！”
对于钟川道歉的态度，黑还算满意，双手继续搭在双臂上：“现在在鱼肉向上的那一面撒上盐。”
钟川这次一个字都不敢说，规规矩矩地在上面撒盐，撒完鱼肉的那一面后，正想翻面撒鱼皮那面，却被黑给大声喝止了。
“有皮的那一面不需要撒盐！”
声音之大，差点就把钟川的耳朵给震聋了。
有了上一次的教训，这次钟川带着萌萌地表情小心翼翼地问道：“为什么丫？”“撒在皮上的盐不会渗入鱼肉中，而且还会掉下来，在煎鱼的时候与油混合还会变焦，会散发出难闻的味道，如果你想鱼肉好吃，那就不别那么做。”
我当然不会那么做——不然被你打死都不知道为什么。钟川在心里暗道。
对于黑来说，料理是一件很重要的事情，就算是钟川，要是破坏了他的料理原则，也不会有好果子吃。
钟川轻轻地夹起一块鱼肉，正新放入锅中，高冷的黑又开始说话了。
“这是一道很简单的法料理，但是却是极致的美味，希望你能好好煎。”
听完钟川的手颤抖了一下，差点就把鱼肉给弄掉了。
“小心一点！”黑的眉毛皱了起来。
“好！”
在锅开中火放入油后，钟川先放入四块开始煎，因为锅小，最多也只放得下四块。
“别放下就完事了，晃动平底锅，把油都聚拢在鱼皮下面，才能把鱼皮煎脆。”
“好。”钟川像一个机器人一样，按照着黑所说的晃了晃平底锅。
“油变浑浊了，用厨房用纸把油给擦掉吧。”这一次黑很贴心地给钟川递过了厨
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